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珈琲日記

珈琲のことから日常のことまでジャンルいろいろ

08.04.25ブラジル・ナチュラル べレダ農園

ブラジル好き~。親しみのある味♪

このお豆たちは、テイスト・オブ・ザ・ハーベスト2007という、ブラジル最高級の珈琲を選ぶ品評会で入賞したつわ豆?です。

はい。飲みましたよ~

☆お豆情報☆
べレダ農園は、肥沃で平らな土地にあるため、熟度の揃ったコーヒーの実を、短時間で収穫できるそうな。豊かなボディの甘みあるコーヒー。深煎りでしっかりとビターなテイストに仕上がってます。

はい。深煎り派にはたまらないですね。甘みのある深煎りです。
甘みが春っぽさを感じさせます。そして、ぐいっといける。口当たりがマイルドです。

ちなみに、今日はがぶ飲みをしたい気持ちでして‥たっぷりと入るのぼるくんカップに注いでみました。このカップ私が小学校の時から使ってるかなりの年代物です。

かわいかでしょ?

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